Le Sourir et Les Vacances

En été, je fait 6-7 marchés par semaine pour vendre mes confitures. comme dans ma cuisine, Je M'éclate sur le marché. C'est pour moi un lieu de contacte humain. Mais je ne vois pas les vacancier sourire, ou très rarement(!!!!!) Je me demande qu'est-ce qui rends les gens si moroses. Dans ma tête, je cris: " Allez!!!! souriez!!!! vous êtes en vacance!!!! Il faut se faire plaisir!!!! C'est moi qui travailles (en souriant)" Mais la france morose circule avec un visage comme ça :-( .... quand , par hazard, je capte un sourire, M...e!!! des hollandais, ils ont encore faits des économie ( en achetant pas sur les marchés).... Mais voilà, enfin, un sourir..... Des amoureux.... enfin un sourire sur le marché. enfin une petite vente aussi. Je pourrai faire le plein de la voiture et acheter des croquettes pour mon chat.Et demain, ça sera un autre jour. ( Tomorrow is another day )....

De retours....Après un hiver pas facile

L'hiver 2008-09 n'a pas été brillant. Il faisait très froid sur les marché, et, imaginez vous, les ventes ont souvent été nulles, quoi, LA BULLE !!!! Mais bon, c'est comme ça hors saison. J'ai profité du temps libre pour aider ma fille, venue d'Israël pour s'installer dans un département voisin. Elle a fait un pas courageux, et aujourd'hui je pense qu'elle l'a réussit. Quand à moi et mes confitures, j'en ai créé de nouvelles (voir le catalogue sur mon site professionnel : http://confitures.tasteoftheperigord.com/le_catalogue.html .... Et maintenant, la saison commence (!!!!!!!) Le ventes ont triplés par rapport à la même période en 2008.... Les marchés sont, pour moi, un lieu de contact avec les gens, contact qui est, pour moi, vitale.
Ma dernière confiture a un petit "goût" politique, étant créée en hommage de Josephine Baker. C'est une confiture de tomate noire à la sauge. Juteuse, de belles rondeurs, amour pour l'humain, c'est ce que Josephine Baker représente pour moi. Et cette confiture me semble bien adaptée à tout cela.