De retours....Après un hiver pas facile

L'hiver 2008-09 n'a pas été brillant. Il faisait très froid sur les marché, et, imaginez vous, les ventes ont souvent été nulles, quoi, LA BULLE !!!! Mais bon, c'est comme ça hors saison. J'ai profité du temps libre pour aider ma fille, venue d'Israël pour s'installer dans un département voisin. Elle a fait un pas courageux, et aujourd'hui je pense qu'elle l'a réussit. Quand à moi et mes confitures, j'en ai créé de nouvelles (voir le catalogue sur mon site professionnel : http://confitures.tasteoftheperigord.com/le_catalogue.html .... Et maintenant, la saison commence (!!!!!!!) Le ventes ont triplés par rapport à la même période en 2008.... Les marchés sont, pour moi, un lieu de contact avec les gens, contact qui est, pour moi, vitale.
Ma dernière confiture a un petit "goût" politique, étant créée en hommage de Josephine Baker. C'est une confiture de tomate noire à la sauge. Juteuse, de belles rondeurs, amour pour l'humain, c'est ce que Josephine Baker représente pour moi. Et cette confiture me semble bien adaptée à tout cela.